Private Lounge

Kucharska wena mnie dopadła i oto efekty:

Przyda się:
* filet z kurczaka
* sos teriyaki
* sos sojowy ciemy

Przyprawy:
* ostra papryka
* słodka papryka
* mielone suszone pomidory (ja dostałem w makro)

i jazda:
Kurczak pokrojony paski wrzucamy do jakiegoś naczynia typu miska/głęboki talerz. Każdy kawałek obtaczamy w pomidorach i do michy. Od góry wszystko zasypać trzeba papryką i zalać sosami. Niech leży w lodówce z 2h.
Potem wszystko leci na patelnię, dobrze wtedy zalać cały biznes sosem teriyaki, odrobiną sojowego i oliwy z oliwek. I tak niech to się dusi pod przykryciem z 40 minut na średniomałym ogniu. Po tym czasie zdejmujemy mięcho z patelni a sos/marynatę można jeszcze wykorzystać do artystycznego podania całej potrawy.

Jak dla mnie to mistrzowsko wypada z kuskus (to raczej na drugą fazę diety South Beach ) i ogóreczkiem konserwowym. Smacznego.